Організація готельного господарства

Зоріна, Г. П. Організація готельного господарства : лабораторний практикум / Г. П. Зоріна. - Івано-Франківськ : ІФНТУНГ, 2017. - 55 с.

Лабораторний практикум містить основні теоретичні положення та порядок виконання лабораторних робіт з дисципліни «Організація готельного господарства». Розроблений відповідно до робочої програми дисципліни. Призначений для підготовки бакалаврів за спеціальністю 242 - «Туризм». Може бути використаний студентами очної та заочної форм навчання.

Читати online